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日志

分享 饺子的作法
2009-10-13 16:15
饺子: 作法:蒸好的葫萝卜捣碎,切碎的肉末,几根韭菜切碎,虾仁切碎,加少许盐油拌匀;面要比平时和的软一些,多加点水就好,擀小皮包好就行。尽量不要蒸或煮,先煮开后等饺子漂上来了,再捞出来,蒸五六分钟就好,这样的不硬且味好。 另外:用此种馅做包子馄饨都可以。青菜只要切碎一点都可以吃,自己 ...
个人分类: 食谱|859 次阅读|0 个评论

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